Installer un appareil à gaz en cuisine

Objectifs

• Savoir installer un appareil en cuisine
• Maîtriser les ventilations et connaître les appareils
• Appréhender le problème des hotte

Programme

• Présentation des textes réglementaires :
• Arrêté du 2 Août 1977 modifié
• NF DTU 61.1
• Combustion du gaz
• Tuyauteries fixes
• Organes de coupure
• Robinets de commande d’appareils
• Alimentation en gaz des appareils
• Caractéristiques du local
• Ventilations
• Pose de la hotte cuisine
• Essais d’appareils